Bidhaa za kilimo
Ugavi wa kilimo uliothibitishwa kutoka masoko 14 ya Afrika.
Tunashughulikia bidhaa kuu za kilimo za Afrika zinazouzwa nje, kutoka kahawa na ufuta hadi mazao mabichi na viungo. Kila zao hupangwa madaraja kwa viwango vya kimataifa, hukaguliwa na wakaguzi huru katika hatua kadhaa njiani, na huuzwa kupitia mikataba iliyo wazi ambapo malipo huhifadhiwa salama na kutolewa hatua kwa hatua.
Tunachoshughulikia
Mazao yanayouzwa kwenye jukwaa leo.
- Kahawa
- Arabica (iliyooshwa na ya asili) na Robusta kutoka Uganda, Ethiopia, Kenya, Tanzania, Rwanda na DRC. Zimepangwa madaraja kwa viwango vya ICO, na alama za uonjaji za SCA zikiwemo katika maelezo ya ubora.
- Mbegu za mafuta na jamii ya kunde
- Ufuta, soya, karanga, mbegu za alizeti, choroko za kijani, dengu, mbaazi, maharagwe mekundu. Hupatikana Ethiopia, Tanzania, Uganda, Msumbiji na Nigeria.
- Mazao mabichi
- Maparachichi, maembe, matunda ya passion, mananasi, maharagwe mabichi, pilipili. Zimepangwa madaraja kwa viwango vya UNECE, na vyeti vya afya ya mimea (phytosanitary) vikishughulikiwa kama sehemu ya mchakato wa usafirishaji nje.
- Viungo na manukato
- Vanila, iliki, karafuu, tangawizi, manjano, maua ya choya yaliyokaushwa. Kutoka Madagascar, Tanzania, Uganda na Nigeria.
- Nafaka
- Mahindi, mchele, mtama, uwele, teff. Hupatikana Afrika Mashariki na Magharibi.
- Chai
- Orthodox na CTC kutoka Kenya, Rwanda, Uganda na Malawi.
- Kakao
- Kutoka Ghana, Côte d'Ivoire, Uganda na Kamerun. Imepangwa madaraja kwa viwango vya sekta, ikiwemo viwango vya uchachushaji na unyevu.
- Samaki mkavu na mazao ya wanyama
- Samaki mkavu, asali, nta, ngozi na vipande vya ngozi kutoka maeneo ya maziwa na pwani ya Afrika Mashariki na Magharibi.
Haya ndiyo yaliyo hai kwa sasa. Tunaongeza mazao mapya kadri ugavi wa kuaminika unavyopatikana katika masoko tunayofanyia kazi.
Jinsi ubora unavyokaguliwa
Kiwango sahihi cha upangaji madaraja kimejengwa katika kila muamala.
Ubora hupimwa dhidi ya viwango vinavyotambulika vya kimataifa na kikanda — ICO kwa kahawa, UNECE kwa mazao mabichi, Codex Alimentarius kwa usalama wa chakula, na Viwango vya Afrika Mashariki kwa biashara ya kikanda. Kila mkataba hueleza kwa uwazi ubora unaotarajiwa, kiasi cha tofauti kinachoruhusiwa, na adhabu iwapo hautafikiwa.
Unaweza kutuma na kuidhinisha sampuli kabla ya shehena kuu. Shehena kamili inapokaguliwa, matokeo hulinganishwa na sampuli hiyo iliyoidhinishwa na ubora uliokubaliwa. Tofauti zozote hurekodiwa, adhabu hukokotolewa, na migogoro husuluhishwa kupitia mchakato ulio wazi.
Kila hatua, ikifuatiliwa
Kutoka shambani hadi kituo cha kusafirisha nje, kila hatua hufuatiliwa.
- 01
Ngazi ya shamba
Wakulima husajiliwa, mazao hupangwa kulingana na mahitaji halisi ya wanunuzi, na wakaguzi hutathmini mavuno kabla hayajavunwa.
- 02
Ukusanyaji na uunganishaji
Mawakala wa ndani hukusanya mazao kutoka kwa wakulima wanaofanya nao kazi, nayo hupangwa madaraja katika vituo vya ukusanyaji kulingana na ubora uliokubaliwa.
- 03
Usindikaji
Kwa mazao yanayohitaji usagaji, ukaushaji, uchujaji au upangaji, wasindikaji kwenye jukwaa huonyesha uwezo wao uliothibitishwa, vyeti, na kiasi wanachoweza kushughulikia.
- 04
Uhifadhi
Bidhaa hukaguliwa zinapowasili ghalani, risiti ya kidijitali hutolewa, na hali hufuatiliwa. Risiti hiyo pia inaweza kutumika kama dhamana ya kupata ufadhili.
- 05
Usafirishaji nje
Ukaguzi wa mwisho kabla ya usafirishaji, vyeti vya afya ya mimea (vikishughulikiwa na wizara za kilimo za kitaifa), nyaraka za forodha, na ufuatiliaji wa shehena hadi bandari ya kufikia.
Ufahamu wa msimu
Kalenda za mavuno, utabiri, na mabadiliko ya kanuni — kwa nchi na zao.
Kwa kila zao na kila nchi, tunachapisha kalenda ya msimu — mavuno yanapoanza, viasi vinapofikia kilele, na ubora unapokuwa bora zaidi. Pia tunachapisha tahadhari za hali ya hewa na mabadiliko ya kanuni (vizuizi vya mauzo nje, mahitaji mapya ya vyeti, viwango vya upangaji madaraja vilivyosasishwa) kadri yanavyotokea.
Haya hutokana na ushirikiano wetu na serikali na mitandao ya uwandani. Husaidia wanunuzi kupanga muda wa manunuzi yao na wasambazaji kupanga wakati wa kukusanya ugavi.